
Notre carte
En cuisine, le chef Mathieu Yesil, entouré d’une équipe souriante et consciencieuse, vous propose une carte et des menus privilégiant les produits ultra frais…
Notre histoire
En 1985, la famille Duflot crée le restaurant le Bol d’Air, en référence au parc d’attractions exploité par le père et grand-père dans le Nord de la France…

Nos photos
Notre établissement se situe à l’orée de la Forêt de Soignes dans la commune de Watermael-Boitsfort…
Nos banquets
Dans ce bel écrin de verdure, nous vous proposons d’organiser vos déjeuners ou dîners de groupe, sur réservation…


Nos chambres
Au-dessus de leur restaurant « Au Vieux Saint-Martin » Albert-Jean et Frédéric Niels ont amenagé deux chambres d’hôtes et une suite. Un séjour dans une maison de maître…